Khoa Quản trị Nhà hàng - Khách sạn: Từ giảng đường đến các mô hình lưu trú

Ngày 29/8/2022, gần 140 sinh viên Khoá 16 - Khoa Quản trị Nhà hàng - Khách sạn, Trường Ngoại ngữ Du lịch đã tham gia học phần Tham quan các mô hình lưu trú tại Ninh Bình.

Chương trình thực hành diễn ra trong 2 ngày 1 đêm tại các địa danh nổi tiếng của Ninh Bình: Tam Cốc – Bích Động, Emeralda Resort; The Reed Hotel Ninh Bình, Công viên nước.

Sinh viên được thực tế quan sát và trải nghiệm từng mô hình khác nhau từ motel, homestay, bungalow, hotel.... cho đến resort. Cùng với đó, sinh còn được tìm hiểu về các quy trình phục vụ, tác phong của nhân viên cũng như lắng nghe sự chia sẻ của các anh chị tại cơ sở lưu trú về cơ hội thực tập và việc làm sau khi ra trường. Chuyến đi thực tế đã giúp cho sinh viên có những hiểu biết về các mô hình lưu trú, tiếp cận môi trường làm việc thực tế tại các đơn vị, qua đó có điều kiện so sánh, đánh giá giữa lý thuyết được học tập tại trường và thực tiễn.

Tam Cốc – Bích Động – thắng cảnh được mệnh danh ‘Nam thiên đệ nhị động. Là một phần trong Quần thể danh thắng Tràng An Tam Cốc Bích Động sở hữu cảnh sắc làng quê yên bình cùng hệ thống hang động núi đá vôi ấn tượng và ngôi chùa cổ Bích Động.

Gala Dinner tại Khách sạn The Reed có sự góp mặt của các vị khách mời là chuyên gia trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn cùng với các tiêt mục văn nghệ đặc sắc hứa hẹn sẽ mang lại những giây phút ý nghĩa và đáng nhớ.

Đoàn tham gia chương trình Team building “Thanh xuân rực rỡ” tại một trong những bể bơi lớn nhất Ninh Bình.

Cuối chuyến đi, đại diện khoa Quản trị Nhà hàng - Khách sạn gửi lời cảm ơn chân thành tới các đơn vị lưu trú đã tạo điều kiện và hỗ trợ các em sinh viên để các em có cơ hội tham quan và tìm hiểu các mô hình lưu trú tại Tam Coc Centre Bungalow - một trong những bungalow đẹp và độc đáo nhất tại Tam Cốc; Emeralda Resort Ninh Bình - Khu nghỉ dưỡng 5 sao cao cấp, rộng lớn và đáng trải nghiệm nhất tại miền Bắc; The Reed Hotel Ninh Binh - Khách sạn nằm trong Top các khu nghỉ dưỡng tại Vùng đất Cố đô.

Một số hình ảnh tại chuyến tham quan mô hình lưu trú: