Nghiệm thu đề tài KH&CN cấp cơ sở về sự hài lòng của khách du lịch đối với sản phẩm lưu niệm tại cố đô Huế và cố đô Hoa Lư

Ngày 11/6/2026, Đại học Công nghiệp Hà Nội tổ chức nghiệm thu đề tài khoa học và công nghệ cấp cơ sở năm 2024: “Nghiên cứu sự hài lòng của khách du lịch đối với sản phẩm lưu niệm tại cố đô Huế và cố đô Hoa Lư”. Đề tài do ThS. Phạm Thị Vân Anh làm chủ nhiệm, Hội đồng nghiệm thu do PGS.TS. Lê Ba Phong làm Chủ tịch.

Đề tài tập trung nghiên cứu sự hài lòng của khách du lịch đối với sản phẩm lưu niệm tại hai điểm đến giàu giá trị lịch sử, văn hóa là cố đô Huế và cố đô Hoa Lư. Trên cơ sở khảo sát, phân tích các yếu tố tác động đến giá trị cảm nhận và sự hài lòng của du khách, nhóm nghiên cứu hướng tới việc nhận diện những yếu tố ảnh hưởng đến trải nghiệm mua sắm sản phẩm lưu niệm, từ đó đề xuất một số gợi ý nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm và dịch vụ tại điểm đến.

ThS. Phạm Thị Vân Anh - Chủ nhiệm đề tài trình bày trước Hội đồng nghiệm thu

Tại buổi nghiệm thu, chủ nhiệm đề tài đã trình bày mục tiêu, nội dung nghiên cứu, phương pháp triển khai và các kết quả chính của đề tài. Đáng chú ý, kết quả phân tích mô hình cấu trúc PLS-SEM cho thấy các giả thuyết nghiên cứu đều được chấp nhận. Các yếu tố gồm đặc tính sản phẩm lưu niệm, giá của sản phẩm, tính xác thực, không gian trưng bày và chất lượng phục vụ của nhân viên đều có ảnh hưởng tích cực đến giá trị cảm nhận của du khách. Trong đó, giá trị cảm nhận tiếp tục có tác động tích cực đến sự hài lòng của khách du lịch.

Kết quả mô hình cũng cho thấy giá trị cảm nhận có mức tác động đáng chú ý đến sự hài lòng của du khách với hệ số β = 0,545. Bên cạnh đó, mô hình giải thích được 42,9% phương sai của giá trị cảm nhận và 29,7% phương sai của sự hài lòng, qua đó cho thấy mối liên hệ giữa trải nghiệm sản phẩm lưu niệm, giá trị cảm nhận và mức độ hài lòng của khách du lịch tại các điểm đến văn hóa.

Một nội dung khác được nhóm nghiên cứu trình bày là so sánh hệ số đường dẫn theo nhóm giữa cố đô Huế và cố đô Hoa Lư. Kết quả cho thấy một số khác biệt đáng chú ý trong cách du khách cảm nhận các yếu tố liên quan đến sản phẩm lưu niệm. Tại Huế, đặc tính sản phẩm có xu hướng tác động nổi bật hơn đến giá trị cảm nhận; trong khi tại Hoa Lư, không gian trưng bày sản phẩm lưu niệm cho thấy vai trò đáng chú ý hơn. Dù vậy, tác động của giá trị cảm nhận đến sự hài lòng ở hai nhóm du khách gần như tương đồng.

Các thành viên Hội đồng đã trao đổi, nhận xét và góp ý đối với cơ sở lý luận, phương pháp nghiên cứu, cách xử lý dữ liệu và khả năng ứng dụng của đề tài. Những kết quả nghiên cứu được đánh giá có ý nghĩa tham khảo trong việc phát triển sản phẩm lưu niệm gắn với du lịch văn hóa, nhất là tại các điểm đến có chiều sâu lịch sử và bản sắc địa phương như Huế và Hoa Lư.

PGS.TS. Lê Ba Phong - Chủ tịch Hội đồng nghiệm thu đề tài khoa học và công nghệ

Đề tài có ý nghĩa thiết thực trong bối cảnh du lịch văn hóa ngày càng chú trọng tới trải nghiệm của du khách và giá trị bản địa của điểm đến. Sản phẩm lưu niệm không chỉ đáp ứng nhu cầu mua sắm, mà còn là phương tiện truyền tải câu chuyện lịch sử, văn hóa và hình ảnh điểm đến tới du khách trong và ngoài nước.

Hoạt động nghiệm thu đề tài góp phần thúc đẩy phong trào nghiên cứu khoa học trong đội ngũ giảng viên Trường Ngoại ngữ - Du lịch, đồng thời khẳng định định hướng gắn nghiên cứu với thực tiễn ngành du lịch, bảo tồn giá trị văn hóa và phát triển sản phẩm địa phương.