Khóa bồi dưỡng nghệ thuật cắm hoa cho giảng viên Trường Ngoại ngữ - Du lịch, Đại học Công nghiệp Hà Nội

Ngày 30-31/7/2022, Trường Ngoại ngữ - Du lịch tổ chức khóa học bồi dưỡng nghệ thuật cắm hoa, nhằm trang bị kiến thức về nghệ thuật cắm hoa phục vụ bàn tiệc, hoa tặng, hoa bó theo các chủ đề cho cán bộ giảng viên của Trường. Tham dự khóa bồi dưỡng có TS. Cao Thị Thanh – Trưởng khoa Quản trị Nhà hàng - Khách sạn; Giảng viên của khóa học là chuyên gia Nguyễn Huy Toàn – Nghệ nhân cắm hoa với hơn 12 năm trong nghề.

Toàn cảnh khóa bồi dưỡng nghệ thuật cắm hoa

Trong quá trình học, Nghệ nhân cắm hoa Toàn Nguyễn đã hướng dẫn các học viên phương pháp chọn hoa tươi theo tông màu, cách bảo quản hoa, chuẩn bị các dụng cụ và nguyên liệu cắm hoa; hướng dẫn cắm hoa từ mức độ cơ bản, theo các chủ đề yêu cầu và cắm cho các dịp lễ.

Nghệ nhân cắm hoa Nguyễn Huy Toàn hướng dẫn cách cắm hoa cơ bản cho các giảng viên trong khoa Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống

Tại khóa bồi dưỡng, TS. Cao Thị Thanh chia sẻ với các giảng viên: Đối với mỗi người yêu hoa, việc chính tay mình tạo nên một tác phẩm lẵng hoa hay bó hoa có rất nhiều ý nghĩa. Hôm nay có được sự hướng dẫn của chuyên gia sẽ giúp các học viên nâng cao kỹ năng tay nghề của mình trong ngành.

TS. Cao Thị Thanh - Trưởng khoa Quản trị Nhà hàng - Khách sạn cùng các giảng viên trong khoa thực hành cắm hoa tại khóa bồi dưỡng

Một số hình ảnh tại khóa bồi dưỡng