Tọa đàm học thuật quốc tế về xu hướng “Transformation Economy” trong du lịch

Sáng ngày 04/3/2026, Khoa Quản trị Nhà hàng – Khách sạn, Trường Ngoại ngữ – Du lịch, Đại học Công nghiệp Hà Nội tổ chức tọa đàm học thuật quốc tế với chủ đề “Transformation Economy and Tourism: A New Perspective?”. Chương trình hướng tới cập nhật những xu hướng mới của ngành Du lịch – Khách sạn trong bối cảnh kinh tế dịch vụ đang có nhiều chuyển biến mạnh mẽ.

Tọa đàm có sự tham gia của hai chuyên gia quốc tế: TS. Alexander Grit (Đại học Khoa học Ứng dụng Hanze, Hà Lan) và TS. Maaike de Jong (Đại học Groningen, Hà Lan), cùng đông đảo giảng viên, sinh viên các ngành Du lịch, Quản trị Khách sạn, Quản trị Nhà hàng và Dịch vụ ăn uống.

Từ góc nhìn nghiên cứu và thực tiễn quốc tế, TS. Alexander Grit đã phân tích sự chuyển dịch từ nền kinh tế dịch vụ truyền thống sang “Transformation Economy” – mô hình kinh tế tập trung vào việc tạo ra những trải nghiệm mang tính cá nhân hóa, có khả năng tạo ra thay đổi tích cực trong nhận thức và hành vi của khách hàng. Theo ông, trong bối cảnh cạnh tranh ngày càng cao, doanh nghiệp du lịch – khách sạn cần chuyển từ cung cấp dịch vụ sang kiến tạo giá trị trải nghiệm, qua đó nâng cao sự gắn kết và mức độ hài lòng của khách hàng.

Tiếp nối chương trình, TS. Maaike de Jong làm rõ vai trò của đổi mới sáng tạo và công nghệ trong việc phát triển các sản phẩm du lịch theo hướng trải nghiệm. Diễn giả nhấn mạnh, việc khai thác dữ liệu, ứng dụng công nghệ số và cá nhân hóa dịch vụ sẽ là yếu tố then chốt giúp doanh nghiệp thích ứng với xu hướng mới của thị trường, đồng thời nâng cao năng lực cạnh tranh trong bối cảnh toàn cầu hóa.

Trong phần trao đổi, các chuyên gia cũng đề cập đến yêu cầu đối với nguồn nhân lực ngành Du lịch – Khách sạn, đặc biệt là năng lực thích ứng, tư duy sáng tạo và khả năng làm việc trong môi trường quốc tế. Đây được xem là những yếu tố quan trọng giúp sinh viên đáp ứng tốt yêu cầu của thị trường lao động đang không ngừng biến động.

Đại diện Khoa Quản trị Nhà hàng – Khách sạn, TS. Cao Thị Thanh - Trưởng khoa cho biết, việc tổ chức các tọa đàm học thuật quốc tế là hoạt động thiết thực nhằm đổi mới nội dung và phương pháp đào tạo, tăng cường gắn kết giữa lý thuyết và thực tiễn, đồng thời mở rộng cơ hội học tập, nghiên cứu cho giảng viên và sinh viên.

Tọa đàm diễn ra trong không khí học thuật sôi nổi với nhiều ý kiến trao đổi, thảo luận giữa sinh viên và các chuyên gia. Qua đó, người học có thêm góc nhìn mới về xu hướng phát triển của ngành, đồng thời định hướng rõ hơn con đường nghề nghiệp trong tương lai.

Hoạt động góp phần khẳng định định hướng quốc tế hóa giáo dục của Trường Ngoại ngữ – Du lịch, hướng tới nâng cao chất lượng đào tạo và phát triển nguồn nhân lực chất lượng cao, đáp ứng yêu cầu hội nhập.